ЯК ЗБЕРІГАТИ ПРОДУКТИ В ХОЛОДИЛЬНИКУ
Завдяки цим прийомам вам не доведеться викидати забуті і зіпсовані продукти, особливо після новорічних свят.
- Організуйте простір
Виділіть спеціальні зони для кожного виду продуктів, і все завжди буде на своїх місцях.
- Робіть маркування
Купуйте спеціальний маркер, який стирається з гладкою пластикової поверхні контейнерів, не залишаючи слідів. Це набагато зручніше, ніж клеїти стікери з написами кожен раз.
- Виділіть місце для їжі, що швидко псується
Продукти, які потрібно з’їсти в першу чергу, тримайте на спеціальній полиці. Їх можна скласти в коробку і позначити табличкою з написом: «З’їж мене в першу чергу!».
- Заморожуйте продукти порційно
Заморозьте соус, бульйон або фарш в пакеті з порційними осередками, і відрізайте по мірі необхідності.
- Зберігайте їжу в контейнерах
Вони займають набагато менше місця, ніж громіздкі каструлі і сковорідки. Не забувайте підписувати контейнери з їжею, це відмінно економить нерви.
- Тримайте заморожену їжу в пакетах
Якщо зберігати продукти в морозилці в пакетах із застібками, це дозволить звільнити трохи зайвого місця.