+38 (067) 984 21 14
м. Київ, вул. Коновальця, 36в
+38 (066) 293 97 63
м. Київ, вул. Світла, 3 Д

СИРНІ КОРЖИКИ

Інгредієнти:

  • кефір ТМ «Еко-Поплавок» – 200 мл
  • сир – 200 г
  • сосиски ТМ «Еко-Поплавок» – 3 шт.
  • борошно – 2 склянки
  • сода – ½ ч. л
  • сіль і цукор – за смаком

Приготування:

Замісити тісто – змішати кефір, борошно, соду, сіль і цукор.

Далі потерти сир на тертці і додати його в тісто, перемішати. Зробити начинку – порізати сосиски.

Розділити тісто на кілька рівномірних частин. Скачати колобки. Кожен колобок тонко розкачати.

На одну сторону покласти невелику кількість сосисок і накрити зверху іншою половиною. Щільно закріпити краю вироби і обсмажити до готовності на невеликому вогні.

Смачного!

Еко-Поплавок Фермерські продукти © 2021