СОКОВИТЕ КУРЯЧЕ ФІЛЕ З СУЛУГУНІ
Інгредієнти:
- Куряче філе – 2 шт.
- Помідор – 1 шт.
- Сир сулугуні ТМ «Еко-Поплавок» – 80 г
- Спеції – за смаком
- Гірчиця – за смаком
- Зелень – за смаком
- Кунжут – за смаком
Приготування:
Помідор і сир ріжемо пластинками. У курячому філе робимо надрізи, змішуємо спеції і гірчицю, натираємо філе.
У розрізи вкладаємо сир та помідор.
Кладемо філе на пергамент і скручуємо по краях у вигляді «човників». Філе посипаємо зеленню і кунжутом за бажанням.
Випікаємо в розігрітій духовці при температурі 180 ºC приблизно 30 хвилин. Філе запікається у власному соку – виходить дуже соковито.
Смачного!