+38 (067) 984 21 14
м. Київ, вул. Коновальця, 36в
+38 (066) 293 97 63
м. Київ, вул. Світла, 3 Д

Смачний вікенд iз фермерськими продуктами ТМ “Поплавок”

Весна чудовий період для родинних вікендів на свіжому повітрі. Потурбуйтеся завчасно, щоб вони пройшли  весело та смачно ! Для цього пропонуємо запастися натуральними та смачними продуктами від мережі магазинів “Еко –Поплавок”

Для страв на грилі рекоментуємо – сосиски, сардельки чи ковбаски. Вони швидкі в приготуванні та смакуватимуть як дорослим так і дітям .

Зверніть увагу на правильне приготування цієї продукції саме на грилі.

Важливо пам’ятати, що сосиски чутливі до температури, схильні висихати та розтріскуватися.  Тому не варто кидати їх прямо на гарячий гриль !

Приготування сосисок на грилі : відварити та обсмажити на грилі

Кілька хвилин відваріть сосиски у воді (можна в пиві), потому викладіть на решітку гриля і обсмажте з кожної сторони до рум’яної скоринки. Це займе кілька хвилин. І вуаля –  смачні, соковиті та ніжні сосиски на грилі готові !

Приготування без варки :

Зробіть вогонь двох рівнів. Тобто з одної сторони має бути середньо-високий вогонь, а з іншої – жар без вогню. Прогрійте сосиски, періодично перевертаючи решітку на жару, потому обсмажте на середньому вогні до золотавого кольору.

Готово! Смачного!

 

Оригінальні рецепти :

 Сосиски з часником на грилі” Інгрідієнти :cосиски – 500 г, часник – 6-7 зубків, сметана або майонез – 2 ст. л. Очистити сосиски і зробити кілька косих надрізів. Очистити часник, порізати пластинками. У кожен розріз вставити часник, змастити сосиски сметаною або майонезом, покласти на гарячий гриль і обсмажити до скоринки.

Сосиски з сиром на грилі Інгредієнти: Cосиски – 500 г, твердий сир – 200 г, сухе біле вино – 120 г або цілий лимон, зелена цибуля – 1 пучок, зелень кропу – половина пучка. Зелень промити, викласти на серветку, дрібно нарізати. Сир натерти на тертці. Сосиски очистити від плівки, розрізати уздовж, не до кінця. Покласти трохи сиру всередину, сколоти 1 або 2 дерев’яними зубочистками, полити вином або соком лимона, розведеним на третину водою. Покласти на решітку гриля, смажити, обережно повертаючи до золотистої скоринки. Викласти та посипати зеленню.

Сосиски на грилі з начинкою в шинці Інгредієнти: Сосиски – 500 г, яйце – 1 шт., Твердий сир і широка шинка – по 100 г, гострий томатний соус – 3 ст. л., зелена цибуля – 1 пучок, зелень петрушки.Сир нарізати соломкою, шинку – довгими смужками. Зелень дрібно нарізати. Очистити від оболонки сосиски, розрізати навпіл не до кінця. Збити яйце, змастити сосиски всередині, покласти 1-2 шматочки сиру і посипати зеленню. Обмотати сосиску шинкою, заколоти дерев’яною зубочисткою і обмазати соусом. Покласти на гарячий гриль, смажити до рум’яної скоринки з усіх боків, акуратно повертаючи.

 Смачного вікенду Вам разом з фермерськими продуктами ТМ ”Поплавок”!

Еко-Поплавок Фермерські продукти © 2021