РУЛЕТИКИ З ШИНКИ І СИРОМ
Інгредієнти:
- 200 г балика ТМ «Еко-Поплавок»
- 100 г сиру сулугуні ТМ «Еко-Поплавок»
- часник, майонез, зелень – за смаком.
Приготування:
Сир натираємо на крупній тертці, часник пропускаємо через прес. Зелень дрібно рубаємо. Змішуємо сир, часник і зелень, заправляємо майонезом і добре перемішуємо.
Шматочки балика мажемо сирною сумішшю і звертаємо рулетами. Закріплюємо їх різнокольоровими шпажками. Готову закуску перекладаємо на блюдо і прикрашаємо гілочками петрушки.