+38 (067) 984 21 14
м. Київ, вул. Коновальця, 36в
+38 (066) 293 97 63
м. Київ, вул. Світла, 3 Д

ПИРІГ З БАЛИКОМ

Інгредієнти:

  • Борошно – 350 г
  • Молоко ТМ «Еко-Поплавок» – 100 мл
  • Дріжджі – 10 г
  • Сало – 1 ст. л. + 10 г копченого
  • Сметана ТМ «Еко-Поплавок»
  • Балик ТМ «Еко-Поплавок» – 200 г
  • Картопля – 2-3 шт.
  • Зелень – 3 ст. л.
  • Цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • Яєчний жовток – 1 шт.
  • Сіль, перець за смаком

Приготування:

З борошна, молока, дріжджів, свинячого сала замісіть тісто і залиште підходити в теплому місці.

Покладіть тісто в деко, змащене маслом, і полийте сметаною, змішаною з жовтком, розкладіть натерту на крупній тертці сиру картоплю і дрібно нарізану цибулю.

Зверху покладіть нарізані кубиками сало і балик, посипте перцем і зеленню.

Подавайте пиріг теплим. Смачного!

Еко-Поплавок Фермерські продукти © 2021