+38 (067) 984 21 14
м. Київ, вул. Коновальця, 36в
+38 (066) 293 97 63
м. Київ, вул. Світла, 3 Д

ПИРІГ З БАЛИКОМ

Інгредієнти:
Борошно – 350 г
Молоко ТМ «Еко-Поплавок» – 100 мл
Дріжджі – 10 г
Сало – 1 ст. л. + 10 г копченого
Сметана ТМ «Еко-Поплавок»
Балик ТМ «Еко-Поплавок» – 200 г
Картопля – 2-3 шт.
Зелень – 3 ст. л.
Цибуля ріпчаста – 1 шт.
Яєчний жовток – 1 шт.
Сіль, перець за смаком
Приготування:
З борошна, молока, дріжджів, свинячого сала замісіть тісто і залиште підходити в теплому місці.
Покладіть тісто в деко, змащене маслом, і полийте сметаною, змішаною з жовтком, розкладіть натерту на крупній тертці сиру картоплю і дрібно нарізану цибулю.
Зверху покладіть нарізані кубиками сало і балик, посипте перцем і зеленню.
Подавайте пиріг теплим.
Смачного!

Еко-Поплавок Фермерські продукти © 2022