+38 (067) 984 21 14
м. Київ, вул. Коновальця, 36в
+38 (066) 293 97 63
м. Київ, вул. Світла, 3 Д

ПРОДУКТИ, ЯКІ МОЖНА ЗБЕРІГАТИ ДУЖЕ ДОВГО

Мед
Його вважають єдиним продуктом на землі, що не має терміну придатності. Вся справа в основі продукту — простих сахарах, отриманих за допомогою ферментації. Вони відмінно захищають мед від бактерій.

Цукор
Ще один солодкий продукт-довгожитель. Важливо не залишати його у вологому і дуже теплому приміщенні: цукор любить сухість і прохолоду. У таких умовах він може зберігатися роками.

Сіль
Вона відноситься до сімейства мінералів, які практично ніколи не втрачають своїх властивостей. Умови зберігання у солі такі ж, як і у цукру.

Соєвий соус
Навіть відкрита пляшка може без проблем простояти в холодильнику кілька років, не втративши своїх початкових властивостей. Однак на таке здатний тільки натуральний соєвий соус з густою, однорідною структурою.

Білий рис
Білий шліфований рис — справжній продукт-довгожитель, який може не псуватися до 30 років і більше. За такий тривалий час рис не втратить ні смак, ні колір, ні живильну цінність. Однак при його зберіганні не можна допускати різких стрибків температур.

Сухе молоко
Всі види молока, як і більшість його похідних продуктів, відрізняються дуже маленьким терміном зберігання. Але сухе молоко — виняток.

Квасоля сушена
Для всіх бобових в сушеному вигляді характерний тривалий термін зберігання.

В’ялене м’ясо
Цей делікатес придумали кочові племена з північних регіонів. Сьогодні технологія приготування в’яленого м’яса оптимізована і механізована, в результаті м’ясо можна вживати в будь-якому вигляді і зберігати роками.

Міцний алкоголь
Чим вище градус алкоголю, тим він довше зберігається.

Еко-Поплавок Фермерські продукти © 2021