+38 (067) 984 21 14
м. Київ, вул. Коновальця, 36в
+38 (066) 293 97 63
м. Київ, вул. Світла, 3 Д

ПЕЧИВО З МАКОМ

Інгредієнти:

  • 300 г борошна
  • 200 мл кефіру ТМ «Еко-Поплавок»
  • 1 яйце
  • 1/2 ч. л. солі
  • 5 ч. л. цукру
  • 1/2 ч. л. соди
  • 100 г маку
  • 200 мл води
  • одна-дві ст. л. меду
  • одна-дві ст. л. лимонного соку

 

Приготування:

Мак залийте водою, доведіть до кипіння і варіть близько 10 хвилин на повільному вогні.

Зніміть каструльку з маком з вогню, накрийте кришкою і дайте повністю охолонути.

Перейдіть до підготовки тіста – просійте борошно і додайте кефір, яйце, сіль, цукор і соду. Вимісіть тісто.

Сформуйте корж і поставте в духовку на 20 хвилин при температурі 200 градусів.

Готовий корж розріжте на шматочки.

Промийте мак і розітріть з цукром.

Мелений мак змішайте з медом і теплою водою, залийте сумішшю коржики.

Смачного!

Еко-Поплавок Фермерські продукти © 2020