+38 (067) 984 21 14
м. Київ, вул. Коновальця 36в
ОЛАДКИ НА ЙОГУРТІ

ОЛАДКИ НА ЙОГУРТІ


Оладки на йогурті - це  відмінний варіант сніданку для всієї родини, а особливо він припаде до смаку дітям.

ІНГРІДІЄНТИ:

Пшеничне борошно - 200 г,

Йогурт натуральний - 150 г,

http://eko-poplavok.com/milk/sour-milk/yogurt-klassicheskiy-25

Молоко - 150 г,

http://eko-poplavok.com/milk/dairy/moloko25

Куряче яйце - 1 шт.,

http://eko-poplavok.com/index.php?route=product/product&product_id=160&search=Яйця

Цукор - 3 ст.л.,

Соняшникова олія - 1-2 ст.л.,

Цукрова пудра - 1 ст.л.,

Сода харчова - 1 ч.л.


1. Для того щоб приготувати оладки на йогурті потрібно в глибокій мисці для замісу тіста збити міксером попередньо охолоджені яйця з цукровим піском.

2. Влити коров'яче молоко і йогурт, збивати міксером протягом 2-3 хвилин.

3. В окремий посуд помістити борошно і невелику кількість (на кінчику ножа) соди і солі, змішати всі інгредієнти.

4. Невеликими порціями ввести борошняну суміш. В результаті має утворитися однорідне тісто, яке за консистенцією нагадуватиме густу сметану.

5. Сковороду змастити олією і поставити на середній вогонь. Після того як вона нагріється можна приступати до останнього етапу приготування оладок - смаження. За допомогою столової ложки або невеликого черпака помістити тісто на сковороду.

6. Обсмажувати оладки з двох сторін  до утворення рум'яної скоринки.


Приготовані оладки на йогурті складаються один до одного (стопкою) і посипаються зверху цукровою пудрою. За бажанням їх можна прикрасити різними ягодами.

Купуйте інгредієнти для оладок в інтернет-магазині "ЕКО-ПОПЛАВОК ФЕРМЕРСЬКІ ПРОДУКТИ", якість гарантована!



 29/06/2017
 (47 переглядів)
subscribe

Підписатися на новини, щоб першим дізнаватися про нові надходження, та спеціальні пропозиції

Еко-Поплавок Фермерські продукти © 2017