+38 (067) 984 21 14
м. Київ, вул. Коновальця, 36в
+38 (066) 293 97 63
м. Київ, вул. Світла, 3 Д

НІЖНЕ СМЕТАННЕ ЖЕЛЕ

Інгредієнти:

  • Різнобарвне желе – 3 пакетики
  • Ванільний цукор – пакетик
  • Желатин – пакетик
  • Сметана ТМ «Еко-Поплавок» – 500 г.
  • Цукор – 4 ст.л.
  • Молоко ТМ «Еко-Поплавок» – 150 мл.

 

Приготування:

Розвести желе відповідно до інструкції на упаковках, вилити в три різні ємності. Поставити для застигання в холодильник.

Поставити ємності з застиглим желе в гарячу воду, порізати желе кубиками.

Розчинити желатин в 100 мл води, залишити на деякий час для набухання.

Поставити желатин на мінімальний вогонь, розчинити, але не доводити до кипіння.

Додати в сметану ванільний цукор. Перемішати.

Влити остиглий желатин, перемішати, щоб не залишилося грудочок.

Поставити масу на вогонь, влити молоко, підігріти. Помішувати до отримання однорідної маси, але не доводити до кипіння.

Викласти в порційні ємності різнокольорові кубики желе, залити сметанною масою.

Поставити в холодильник для застигання.


Смачного!

Еко-Поплавок Фермерські продукти © 2021