+38 (067) 984 21 14
м. Київ, вул. Коновальця, 36в
+38 (066) 293 97 63
м. Київ, вул. Світла, 3 Д

М’ЯСНИЙ КЕКС

Інгредієнти:
350 г копчених буженини та ковбаси ТМ «Еко-Поплавок»
100 г твердого сиру
1 склянка борошна
100 сметани ТМ «Еко-Поплавок»
100 майонезу
3 яйця
1 ч. л. соди
пучок петрушки або кропу
2 ст. рослинної олії
 
Приготування:
Поріжте дрібними кубиками буженину, ковбасу та сир. Дрібно порубайте зелень. Змішайте інгредієнти у мисці.
Приготуйте тісто. Збийте яйця, сметану та майонез вінчиком. Додайте соду, гашену оцтом, та борошно. Ретельно замісіть тісто, яке має вийти, як густа сметана.
Додайте у тісто м’ясну начинку та ретельно перемішайте.
Розігрійте духовку до 180 градусів. Постеліть пергамент, змащений олією. Викладіть тісто і запікайте протягом 45-50 хвилин.
Смачного!

Еко-Поплавок Фермерські продукти © 2022