+38 (067) 984 21 14
м. Київ, вул. Коновальця, 36в
+38 (066) 293 97 63
м. Київ, вул. Світла, 3 Д

МІНІ-ЧИЗКЕЙКИ В МІКРОХВИЛЬОВЦІ

Інгредієнти:

  • Печиво – 50 г
  • Сир домашній ТМ «Еко-Поплавок» – 120 г
  • Сметана ТМ «Еко-Поплавок» – 120 г
  • Масло вершкове ТМ «Еко-Поплавок» 30 г
  • Яйце – 1 шт.
  • Цукрова пудра – 60 г
  • Сік лимонний – 2 ст. л.

Приготування:

Змішайте крихту з печива з маслом. Отриману суміш викладіть у формочки, притискаючи до дна, щоб вийшла основа для чізкейку.

На невеликій швидкості блендера збийте сир зі сметаною.

Додайте цукрову пудру і яйце, знову збийте до однорідного стану.

Потім додайте лимонний сік і акуратно перемішайте. Вилийте в формочки.

Готуйте в мікрохвильовці на максимальній потужності близько 2-3 хвилин. Коли верхівки кексів почнуть рум’янитись, виймайте.

Дайте охолонути до кімнатної температури, а потім поставте в холодильник на 1,5-2 години до повного охолодження.

Смачного!

Еко-Поплавок Фермерські продукти © 2021