+38 (067) 984 21 14
м. Київ, вул. Коновальця, 36в
+38 (066) 293 97 63
м. Київ, вул. Світла, 3 Д

МАРИНАД ДЛЯ ШАШЛИКУ З КУРКИ

Плануючи вікенд з друзями та рідними, готуйте смачний маринад до м’яса, який зробить шашлик надзвичайно смачним і соковитим!

Інгредієнти:

  • cтегна курячі – 1 кг;
  • кефір ТМ «Еко-Поплавок» 500 мл;
  • цибуля зелена – 30 г;
  • кріп – 30 г;
  • петрушка 30 г;
  • часник – 3 зубчики;
  • сіль і перець за смаком;
  • приправа для курки – 1 ст. л.

 

Приготування:

М’ясо промийте.

Частину складіть на дно ємності для маринаду одним шаром.

Зелень подрібніть, часник розчавіть плоскою стороною ножа.

Курку посипте приправою, сіллю і додайте часник.

Посипте частиною зелені.

Залийте кефіром.

Повторіть всі етапи з другим шаром м’яса.

Маринувати 40 хвилин і можна приступати до готування на вогні.

Смачного!

Еко-Поплавок Фермерські продукти © 2021