+38 (067) 984 21 14
м. Київ, вул. Коновальця, 36в
+38 (066) 293 97 63
м. Київ, вул. Світла, 3 Д

ЛИМОННИЙ КРЕМ

Інгредієнти:

  • Лимон – 2 шт.
  • Масло вершкове ТМ «Еко-Поплавок» – 75 гр.
  • Цукор або цукрова пудра – 225 гр.
  • Яйце – 3 шт.

Приготування:

Лимони ретельно вимити, обсушити.

Лимонну цедру натріть на дрібній тертці. Видавіть з лимонів сік.

Яйця ретельно збийте міксером.

У невелику каструльку вилийте лимонні сік, викладіть цедру, олію, цукор, яйця.

Варіть на невеликому вогні, постійно помішуючи до загустіння крему.

Крем протріть через сито, перекладіть в чисту банку, дайте охолонути і накрийте кришкою.

Використовуйте крем для тортів, тістечок, десертів.
Смачного!

Еко-Поплавок Фермерські продукти © 2021