ЛАВАШ З СУЛУГУНІ
Інгредієнти:
- Тонкий лаваш
- Сир сулугуні ТМ «Еко-Поплавок»
- Буженина ТМ «Еко-Поплавок»
- Зелень, майонез або часниковий соус за смаком
Приготування:
Сир натерти, шинку порізати.
Лист лавашу змастити невеликою кількістю майонезу або часникового соусу. Викласти тертий сир сулугуні, шинку та посипати подрібненою зеленню. Згорнути лаваш навпіл та розрізати на великі шматки.
Обсмажити лаваш на сковороді з невеликою кількістю вершкового масла по 1-2 хвилини з кожного боку, щоб розплавився сир.
Швидка і проста закуска до вашого столу готова. Смачного!