+38 (067) 984 21 14
м. Київ, вул. Коновальця, 36в
+38 (066) 293 97 63
м. Київ, вул. Світла, 3 Д

КУРЯЧІ РУЛЕТИКИ З СИРОМ

Інгредієнти:
Куряча грудка – 1 шт.
Сир сулугуні ТМ «Еко-Поплавок» – 60 г
Морква – 1 шт.
Часник – 2-3 зубчики
Перець, сіль, петрушка, рослинна олія, майонез – за смаком
 
Приготування:
Розріжте курячу грудку на тонкі пласти, злегка відбийте, посоліть і поперчіть.
Моркву і сир натріть на крупній тертці, додайте до них дрібно нарізану петрушку, часник, пропущений через прес, майонез і сіль, перемішайте.
Готову начинку перекладіть в підготовлені пластинки курки. Зверніть їх рулетиками і закріпіть ниткою або зубочистками.
Обсмажте рулетики на олії до золотистої скоринки.
Потім приберіть нитки або зубочистки, покладіть рулети в форму для запікання. Влийте трохи води або бульйону. Готуйте в розігрітій до 180 градусів духовці 30 хвилин.
Смачного!

Еко-Поплавок Фермерські продукти © 2022