+38 (067) 984 21 14
м. Київ, вул. Коновальця, 36в
+38 (066) 293 97 63
м. Київ, вул. Світла, 3 Д

КАРТОПЛЯНІ КОТЛЕТИ З БРИНЗОЮ

Інгредієнти:

  • Картопля – 6 шт.
  • Бринза ТМ «Еко-Поплавок» – 200 г
  • Рис (відварений) – 100 г
  • Яйце – 4 шт.
  • Олія – 2 ст.
  • Зелень – за смаком

Приготування:

Картоплю «в мундирі» натріть на тертці, бринзу також натріть.

Картоплю, бринзу і відварений до напівготовності рис з’єднайте, влийте яйця, обережно перемішайте, додайте дрібно нарізану зелень. (Солити не потрібно, оскільки бринза досить солона).

З отриманої маси сформуйте котлети, обваляйте їх у борошні і занурте у збите яйце. Смажте на олії.

Подавайте до салату зі свіжої зелені.

Смачного!

Еко-Поплавок Фермерські продукти © 2021