+38 (067) 984 21 14
м. Київ, вул. Коновальця, 36в
+38 (066) 293 97 63
м. Київ, вул. Світла, 3 Д

БЕЛЬГІЙСЬКІ ВАФЛІ

Інгредієнти:

  • 4 яйця
  • столова ложка цукру
  • 1/2 склянки розтопленого і злегка охолодженого масла ТМ «Еко-Поплавок»
  • дві склянки молока ТМ «Еко-Поплавок»
  • дві з половиною склянки борошна
  • пів чайної ложки солі
  • одна пачка сухих дріжджів
  • ваніль

Приготування:

Відділити білки від жовтків.

Змішайте борошно, цукор, сіль і дріжджі.

Підігрійте молоко, додайте його в борошно, туди ж вилийте розтоплене масло і яєчні жовтки. Все добре перемішайте.

Збийте білки до одержання твердої піни і додайте в тісто.

Накрийте і дайте постояти протягом 45 хвилин.

Випікати бельгійські вафлі близько 3 хвилин в вафельниці.

Смачного!

Еко-Поплавок Фермерські продукти © 2021