СИРНА ЗАКУСКА З ОВОЧАМИ
Інгредієнти:
Сир домашній ТМ «Еко-Поплавок» – 250 г
Сметана ТМ «Еко-Поплавок» – 3 ст. л.
Огірок – 100 г
Помідор – 1 шт.
Болгарський перець – 0,5 шт.
Червоний цибулю – 0,5 шт.
Петрушка – 0,5 пучка
Сіль, перець за смаком
Приготування:
Для початку овочі потрібно дуже дрібно нарізати.
У готову суміш можна додати зелену цибулю, кріп і часник.
Сир розтерти зі сметаною, посолити і поперчити, змішати з овочами.
Сформувати з сирно-овочевої маси кульки і викласти їх на листя салату. За бажанням посипати зеленню.
Смачного!